A rede de restaurantes Vivenda do Camarão, presente em praças de alimentação de shoppings em todo o país, está entrando agora no atacado e já mantém negocição com grandes grupos do segmento, como o Atacadão, o Giga, o Tenda e o Max Atacadista.
A ideia é que esses grupos sejam os intermediários entre a Vivenda do Camarão e compradores como bares, restaurantes e operadores de serviços alimentícios, que hoje já compram da rede por meio do segmento “food service”, que atende cerca de 4 mil clientes. O canal responde por cerca de 10% da receita da companhia.
A Vivenda do Camarão também já atua em supermercados, mas somente no segmento do varejo. Segundo a companhia, a marca está presente em 45 bandeiras de supermercados do país, entre elas Carrefour, Pague Menos, Shibata e, mais recentemente, o Oba Hortifruti. A estratégia soma mais de 650 pontos de venda em âmbito nacional, onde a empresa vende suas especialidades (camarões e pescados).
A estratégia no atacado é levar esses mesmos produtos, mas com embalagens maiores, para as grandes redes atacadistas, ampliando a capilaridade e alcance junto a bares e restaurantes.
Para a Vivenda, a entrada no atacado é o fechamento de um ciclo estratégico de fortalecimento junto a empresas.
A rede de restaurantes produz mensalmente 130 toneladas de camarões e 40 de pescados, e 150 possui lojas em operação, sendo 130 próprias.
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